مكونات

 

معجب

 

100 جرام

 

الكفتة

 

200 جرام

 

توفو الأسماك

 

200 جرام

 

Pleurotus eryngii

 

50 غ

 

 إكسسوارات زيت زيتون ، ملح ، بصل أخضر

 ممارسة حساء الشعيرية Sanxian 1 نقع الشعيرية مقدما.

2 شريحة Pleurotus eryngii ، يُترك على نار خفيفة في المقلاة لإخراج الماء.

3 كرات لحم.

4 تحت الأبيض الفاتح ، أول مقلي.

5 أضف الماء وتوفو السمك.

6 بعد طهي التوفو وكفتات اللحم ، قدم الشعيرية.

7 شعيرية مسلوقة ، خضراء فاتحة ، بضع قطرات زيت زيتون ، ملح ، توابل.