الباذنجان الأرجواني
1
1 ملعقة طعام من الملح 2G الاكسسوارات الفول السوداني الزنجبيل طعم البصل وصلصة الصويا الطازجة جدا 2 ملعقة طعام القسم 12 ملاعق الدجاج بانشي يقلى الباذنجان ممارسة 1 الباذنجان والفلفل والبصل والزنجبيل. قطع 2 بصل البصل الأخضر والزنجبيل المفروم. 3 قطع الباذنجان إلى شرائح. 4 الباذنجان رشها في طبق عميق المملحة عصير 30 دقيقة. وضع عموم النفط 5 في الفلفل ووك، والزنجبيل والبصل الأخضر عموم الصويا، والعطر. 6 الباذنجان إلى شرائح ويقلى ضجة تصبح لينة. 7 مكان صلصة الصويا، صلصة الصويا طعم القلي جديدة جدا على نار متوسطة لحظة. 8 الباذنجان المقلية لينة وموحدة اللون من النار. 9 عموم قبل التوابل رش الدجاج إلى المقلاة. يرش مع المفروم والبصل الأخضر 10 تجميل شنغ بعد ساعات يمكن أن تؤكل. 11 الانتهاء.