تخطي المحتوى المكونات
- ليتل الأم السرطان 250 غرام
- فجل 245 غرام
إكسسوارات
- الماء والنشا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: الأم سرطان البحر الصغير (تنظيف)، الفجل (شرائح بالفعل)، والمياه، والنشا
- 2 تنظيف ليتل الأم قذائف سرطان البحر الذهاب إلى الخياشيم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- 3 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى حزمة جيدة قليلا السلطعون الأم، إضافة كمية مناسبة من النبيذ.
- 4 تكرار نظرة.
- 5 وفي وقت لاحق، وجنبا إلى جنب الجزر المفروم القلي.
- 6 التالي، وإضافة بعض الماء ليغلي، ويطهى حتى الجزر لينة والمطبوخة.
- 7 ثم إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا.
- 8 أضيفت كمية من الملح.
- 9 توابل يقلب جيدا.
- 10 وأخيرا، تم إضافة الماء والنشاء.
- 11 رشاقته يقلب جيدا، وخدمتها.