"حساء ساخن والحامض، هي موطن لالأطباق الشهيرة بشكل خاص، من الطفولة نشأ شربه، سواء بشكل مباشر أو دبس عاء الأرز شنغ الشراب، هي لذيذ جدا، فاتح للشهية. شوربة ساخنة المنزل والحامض، بشكل عام، وبراعم الخيزران، ولحم الخنزير، والفطر، والتوفو، والبيض، وغيرها، ولكن هناك أطفال أبي مثل حساء اللحم الحساء، اللحوم الشعب التايواني تشبه إلى حد كبير حساء من المواد الخام، واللحوم ملفوفة أو دقيق البطاطا الحلوة لحم الخنزير، والعطاء ولذيذ جدا. لذلك أنا في كثير من الأحيان القيام به لجميع أفراد الأسرة للشرب وعاء من الملفات الساخنة والحامض حساء لحم الخنزير نسخة محسنة. هذه الحساء، وتغيير المواد يمكن أن تضاف وفقا لتفضيلاتهم. " المكونات
- اللحوم الخالية من الدهون قطعة صغيرة
- بيض A
- عش الغراب ثلاثة
- سبانخ 2
إكسسوارات
- سهم حساء 1 وعاء
- ملح 1/2 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- خل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الماء والنشا كمية مناسبة
- زيت السمسم بضع قطرات
- دجاج بضع حبات
- حامض طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات: اللحوم والبيض والفطر والسبانخ. -
2 العجاف تنظيفها، مقطعة إلى خيوط موحدة. (ويمكن أيضا أن تكون مقطعة إلى قطع، وفقا لتفضيل) -
3 نقله إلى النبيذ وصلصة الصويا ومخلل قليلا واستيعاب موحدة. -
4 إضافة كمية مناسبة من دقيق البطاطا الحلوة. -
5 مع مخلب بالتساوي، بحيث يتم تغليف كل لحم الخنزير في دقيق البطاطا الحلوة. -
6 شرائح الفطر، في حين أن وعاء حرق الماء، كل السبانخ المسلوقة، والفطر، والماء ويوضع جانبا. كذلك الفلفل في وعاء صغير، يخلط جيدا مع الخل ومفتوحة الأحمر. -
إضافة عموم صحن حساء 7، والفطر في الغليان، ثم وصولا إلى لحم الخنزير، وتحويلها إلى صلصة الصويا والملح، نقل النشا المغلي كمية الماء مع التحريك. -
8 بيض فوز، سكب بينما مع التحريك بملعقة، والبيض والى شكل فضفاض. -
إضافة 9 على السبانخ الماء المغلي، وغسلها ثم نقل الفلفل، وبصرف النظر الخل، Linru بضع قطرات من زيت السمسم، وألقيت في المقلاة قبل بضع حبات الدجاج. (السبانخ الماء المغلي يمكن أن تزيل بفعالية حمض الأكساليك) -
10 شنغ وعاء ورشي البقدونس أو الثوم المعمر نهاية.
نصائح
العبارة الشعرية: 1: قطع لحم الخنزير بالتساوي قدر الإمكان، ملفوفة في مسحوق البطاطا الحلوة، عندما فهم حتى، دعونا مسحوق البطاطا الحلوة ملفوفة بإحكام في لحم الخنزير، لذلك سوف مجرد العطاء. 2: النشا والماء ونقله داخل البويضة، عندما يجب أن يضاف مع التحريك بملعقة على طول نفس الاتجاه. 3: أفضل السبانخ الماء المغلي لإزالة حمض الأكساليك. 4: الخل والفلفل وتخلط جيدا قبل إضافة إلى عموم.
