فاصوليا حمراء
300 غرام
الكمية المناسبة من بيض السمان ، الكمية المناسبة من أنجليكا ، الكمية المناسبة من السكر الصخري انجليكا الفاصوليا الحمراء السمان البيض ممارسة السكر في الماء 1 انجليكا غسلها ووضعها في وعاء 2 حبة فاصوليا حمراء + فاصوليا سوداء (مغموسة مقدما ، مغموسة مقدما وتركت الثلج يتجمد طوال الليل لذا من الأفضل) 3 هذا بعد ساعة من الطهي. رائحة أنجليكا تخرج أيضًا 4 يتم طهي بيض السمان في الماء (يتم وضع الماء البارد ، وإلا سينفجر) 5 إزالة قشرة بيض السمان ويغسل 6 أضف بيض السمان والسكر الصخري عندما تنضج الفاصوليا الحمراء تقريبًا (لا يستخدم المنزل لضغط المواقد ، يتم طهي أواني الحساء العادية لمدة 3 ساعات) 7 دم عطري ومغذي للغاية