الخطوة 1
في الزبدة خففت اثنين الخارجي الخبز عاء صياغة فرشاة رش السكر والمتسخة موحدة.
الخطوة 2
اثنين من صفار البيض وفتح في جزأين.
الخطوة 3
مفتوحة حرارة متوسطة، زبدة تذوب، ثم إضافة الدقيق منخفضة الغلوتين وتخلط جيدا، الحليب إضافة.
الخطوة 4
صب الحليب مع التحريك المستمر حتى يثخن لتشكيل لينة، وقليلا مع الصلبة مثل العجين، إيقاف الحرارة.
خطوة 5
الحليب لصق وأضاف في أجزاء، وإثارة صفار البيض وصلصة الفانيليا ويضاف الملح ويقلب جيدا
خطوة 6
في بروتين عاء تمرير منفصل، أضيف السكر في ثلاثة أجزاء، البروتين إرسالها إلى رغوة ناعمة مبللة (تشي تشنغ) ل
خطوة 7
وأضاف الحلوى في صفار البيض في ثلاثة أجزاء، إلى أن تحول مختلطة بلطف على defoaming مخفضة.
الخطوة 8
صب الخليط ويخلط جيدا بعد وعاء خبز
الخطوة 9
سخن الفرن إلى 200 ، خبز مدة 12-15 دقيقة.
الخطوة 10
مقاوم للرطوبة مسحوق غربال السكر أو وضع الساخنة للأكل الفاكهة.
