المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

80G

 

 المواد المساعدة النفط 40ML 2G الملح 4 بيضات (245 غرام) من السكر الأبيض الناعم 60ML الحليب 60G

 مواعيد ممارسة حجم الكعكة 1 بياض البيض فصل النفط في حاوية غطاء الاستعداد اللامائية

2 صفار البيض والسكر والملح، سلطة والجلد الحليب في الانصهار يدويا حاوية تصبح صفار البيض السائلة

3 في صفار البيض تجفيف منخفض إلى مسحوق 80 ز كله، دون أن يدويا جلد مسحوق صفار البيض سلس لصق

4 التمور الحمراء الناضجة المفروم الظهر

5 صفار البيض لصق وضع مواعيد المفروم

يجب أن تكون التواريخ ضجة 6

7 بياض البيض فوز للاستخدام خلاط كهربائي، أول اللعب المفتوح كبير منخفضة فقاعة السكر أو ثلث ونصف، ثم لعبت في السكر، وخفقت زيادة ببطء سرعة الفقاعات الصغيرة، والشعور يثخن البيض، وتوقفت خطوط وكانت هناك لمعرفة ما إذا كان هناك ملتوية قليلا، OK منحني صغير، ليس من السهل لمكافحة لفة المفرطة يصل

8 بياض البيض إلى صفار البيض لصق يمكن تقسيمها إلى عدة مرات، أعلى وأسفل لا يحرك الدائرة، أو إلى defoaming، (في حين يذهب صعودا ونزولا على النار سخن الفرن الى 200 درجة 5 دقائق)

9 لزج منقع، وبالفعل لا أرى البروتين

10 الخبز عموم ورقة النفط وضعت، البيض لزج للذهاب في، هز بعض فقاعات الهواء، وضعت في مسخن الفرن، خبز كعكة الأكشاك انشاء أسفل نار 160 درجة، 20 دقيقة، (فازت بدأ ينسى، لذلك الوقت غير على)