الخطوة 1
الكتوم اشترى تشطف قليلا، وملعقتين من الملح في الماء ريغا، نقع 2 ساعة. وهذا سوف يسمح لهم يبصقون يا تشن الأوساخ. وأخيرا، وغسل الوقت لانتزاع حفنة من ذلك فرك بلطف ذهابا وإيابا، ويمكن وضع القذرة غروي أعلاه الأشياء فرك أسفل. ثم شطف وتنظيف بشكل صحيح.الخطوة 2
المفروم الفلفل الحار، والزنجبيل، والثوم جاهزا، المفروم والبصل الأخضر.الخطوة 3
وعاء صب الزيت، الزنجبيل إضافة والثوم حتى تفوح رائحته، من أجل التحكم في المياه الكتوم، وإثارة ببطء حتى القاع.الخطوة 4
أضف نصف ملعقة صغيرة من الملح وكمية صغيرة من النبيذ، وفتح قليلا في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكتوم البصل الأخضر والفلفل، إضافة ملعقة من صلصة الصويا، والاستمرار في اثارة. البطلينوس رش فتح مع البقدونس لعموم.