خمس نجوم الجمبري المقلي طعم [شنغهاي] - الطعام الصيني
المكونات
جمبري 1 كغ
إكسسوارات
زنجبيل 3
بصل 1
عبء
ملح نصف ملعقة صغيرة
صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
سكر نصف ملعقة صغيرة
دجاج كمية مناسبة
مالح طعم
انفجار الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة
1 المواد جاهزة.
2 الزنجبيل المفروم والأزرق الفاتح والأخضر الفاتح.
3 مع المسواك خلال منتصف متبادلة من القسم قبل الأخيرة أول هيئة والروبيان، Tiaoduan خط الروبيان يصل، ثم قرصت موضوع، وتمتد من خط الروبيان. (العمل على سحب ببطء، ثم انها لن تخفض مباشرة إلى الروبيان خص)
4 مرة واحدة قطع السلاح الروبيان تجهيز الروبيان والجمبري ليكون والروبيان القدم. نظيفة مياه الصرف.
وضعت 5 وعاء كمية من النفط، والنفط طغت تقريبا الجسم الروبيان، لتصريف المياه في الجمبري المقلي.
6 لالروبيان المقلي مع القليل من اللحم يمكن منفصلة، قذيفة هش جدا، وإزالة واستنزاف النفط الروبيان. (كيف يمكن القيام به الروبيان آخر الطهي مع، عطرة جدا)
7 ترك كمية مناسبة من وعاء صلصة الروبيان ومقلي الزنجبيل والبصل الأخضر ساق فيها.
8 الجمبري المقلي يقلب في القادم.
9 إضافة الملح والسكر والنبيذ، والدجاج، صلصة الصويا، إضافة نصف كوب صغير من الماء (أو مرق)، وتغلي النار، صلصة، وإثارة وعاء أسرع، وذلك قبل تناول الروبيان الطازج، وليس وسوف تكون قديمة جدا.
10 قبالة الحرارة، ويرش مع الخصبة، يمكنك عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية خفض قليلا.
11 شخصا شنغهاي يحبون أكل الطعم سوف يكون متحيزا قليلا حلوى، وسوف تضيف المزيد من السكر، يمكن أن تزيد أو تنقص من كمية التوابل محددة وفقا لتذوق منزله في كازاخستان. كمية من صلصة الصويا لا تضع أكثر من اللازم، وإلا فإنه سوف يؤثر على اللون النهائي.
