(1) قطع قشر فاكهة التنين إلى قطع صغيرة (بشرة لاصقة ، استخدام)
قطعي فاكهة التنين بالجلد إلى قطع صغيرة (للبشرة اللاصقة ، استخدم) ، وأضيفي 100 جرام من الماء ، وضعيها في آلة الطهي وضربها في هريس ، وضعها جانبًا
(2) أضف 50 جرامًا من النشا ، و 10 جرامًا من دقيق الأرز الدبق و 50 جرامًا من الماء إلى الوعاء ، واخلطهم جيدًا واتركهم جانبًا
(3) صب فاكهة التنين في وعاء خالٍ من الزيت ، وقم بغليها ببطء ، وقلبها بمجرفة ، وبعد الغليان ، صب ماء النشا على دفعات أثناء التقليب (لمنع الكتل المحلية) ، أضيفي إلى حالة لزجة ، أضيفي ملعقة من العسل واستمري في التقليب إلى حالة سميكة للغاية
أضف ملعقة من العسل واستمر في التقليب حتى يصبح سميكًا جدًا
(4) إعداد صندوق حفظ طازج ، مبطن بغشاء بلاستيكي أو ورق زيت ، صب المعجون المسلوق في الصندوق ، تنعيمه ، ورش الأشياء التي تحبها في الأعلى ، وتغطيتها ، ثم تبريدها لمدة ليلة واحدة ، في اليوم التالي فقط أخرجها واقطعها إلى قطع
بعد التبريد لمدة ليلة واحدة ، أخرج القطع المقطوعة
العسل المستورد المستخدم له مذاق جيد بشكل خاص