Santa's أحذيةكوكيز جوز الهند المخملية الحمراء (شجرة الطبخ) - الطعام الصيني

أشار فانغ زي إلى مدونتي الكورية المفضلة لشجرة الطهي: كيفية صنع كعك جوز الهند الأحمر المخملي بجوز الهند: -كوكري https://www.youtube.com/watch؟v=_-uuulxl9qQ أعتقد شخصياً أنه يجب إضافة مسحوق الكاكاو أقل ، وإلا فلن يكون اللون جميلًا. استخدم فانغ ماستر 5 مساحيق كاكاو. لقد قللت إلى 2 جرام. تم إضافة قطرة أخرى من مسحوق أرز الخميرة الحمراء. يجب أن تشتري الشوكولاتة البيضاء الشوكولاته المخبوزة ، وإلا فإنها لن تذوب. حوالي 20 كوكيز زبدة 60 سكر ناعم 40 ملح القليل صفار البيض 1 خلاصة الفانيليا 2 قطرات طحين منخفض الغلوتين 75 مسحوق اللوز 20 مسحوق الكاكاو 2 مسحوق الخميرة الحمراء 2 صبغة حمراء 2 قطرات زخرفة شوكولاته بيضاء الكمية الصحيحة جوز الهند المبشور الكمية الصحيحة
  • تلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، تضاف السكر البودرة والملح ، وتخلط جيدا

  • يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط جيدا

  • ينخل الدقيق ، دقيق اللوز ومسحوق الكاكاو ، يخلط جيدا

  • نضيف القليل من الصبغة الحمراء ونعجن العجين باليد

  • ضع قطعة من الخبز. اضغط مسطح باليد

  • أضيفي قطعة من الورق ولفيها بمسمار. تأكد من لفها بشكل مسطح. ثم تجمد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • بعد إخراجها ، استخدم قالبًا ، واضغط على شكل الحذاء ، وقم بتسخين الفرن ، 180 درجة ، 12 دقيقة.

  • بعد الخبز ، أخرج ملفات تعريف الارتباط. لم يكن لدي قلم الشوكولاتة البيضاء الذي استخدمه المؤلف الأصلي. ذابت الشوكولاتة البيضاء فوق الماء ، وأخذت كوكي وغمستها في الشوكولاتة البيضاء.

  • مع بعض جوز الهند المبشور ، الأحذية الصغيرة جاهزة!