المكونات

 

الفجل الأبيض

 

200G

 

لحم بقر

 

300G

 

عجين

 

400G

 

 كمية سواغ الدجاج المفروم والبصل الأخضر كمية مسحوق الفلفل والزنجبيل من كمية الماء البارد كمية كمية من صلصة الصويا الملح

 [الأصل] ابتداء من الفجل على البخار ممارسة لحم البقر 1 اشتريت وعاء مع شرائح لحم البقر، ثم المفروم حتى.

2 الفجل الأبيض مقشر وفرك إلى خيوط، إضافة ملعقة من الملح، وسمح للوقوف لمدة عشرين دقيقة.

3 الفجل يحتوي على كميات كبيرة من المياه، وتقلص.

4 ثم المفروم.

تم إضافة 5 اللحم المفروم في أجزاء صغيرة من الماء البارد، وجلب الماء.

تم إضافة 6 الفجل الأبيض مع التحريك.

7 إضافة المفروم والبصل الأخضر.

8 نقل كمية من صلصة الصويا والفلفل، ومسحوق الزنجبيل والدجاج والملح والجلد في اتجاه واحد.

9 سحب المخمرة العجين داخل صغيرة وكيل فرعي، ثم ملفوفة في الزلابية، على البخار ووك البارد.