شمام
500G
فطر
5
اكسسوارات كمية من البصل كمية النفط من المحار صلصة ملح حسب الذوق كمية مناسبة من الخل كمية مناسبة من صلصة الصويا المحار فطر ممارسة البطيخ 1 البطيخ، مقشر، واللحم 2 شرائح 3 فطر فقاعة مسبقا، ممزقة الى قطع صغيرة 4 مقعد عموم، ووضع النفط، مكعبات مقلي البصل الأخضر تم صب قطع البطيخ إلى 5 6 إثارة بالتساوي 7 الفطر الأسود 8 الاستمرار في القلي صلصة المحار 9 10 تقلى شولان 11 الملح والخل وصلصة الصويا، ويقلب جيدا عموم نقل إلى لوحة 12