الخطوة 1
بياض البيض وصفار البيض والزيت والماء والحاويات لم تعد.
الخطوة 2
هل البيضة الأولى صفار لصق، صفار البيض للضرب مع يد خلاط، إضافة زيت الذرة وزيت والبيض تنصهر تماما معا مرة أخرى، (يمكن زيت السلطة، ولكن يجب أن يكون المذاق) لا نوصي باستخدام زيت الزيتون أو الزبدة.
الخطوة 3
تاريخ يسجل عصير الفاكهة حسن التنين.
الخطوة 4
ينخل الدقيق ومجرفة هلام السيليكا تحولت مختلطة بشكل موحد، انظر مسحوق.
خطوة 5
رفع خفقت في صفار البيض يمكن أن تتدفق بسلاسة، وضعت بجانب استبدال.
خطوة 6
وأضيف تمرير البروتين عصير الليمون للبروتين (الخل الأبيض ويمكن أيضا أن يكون) خلاط كهربائي عالية السرعة حتى الضوء ويجعل الأسماك البروتين الجفن العلوي. إضافة ثلثي السكر، والاستمرار في تمرير عالية السرعة، ويختفي البيض الأبيض رغوة، ثم يضاف ثلث عندما غرامة السكر، وتستمر لتمرير.
خطوة 7
عندما الخلاط الكهربائي عالية السرعة لقتل، ضربات حتى قمم لينة عندما تضاف إلى الثلث الأخير من السكر حتى خفيفة ،، تواصل الخطوط الدقيقة البروتين تظهر، وخلاط كهربائي سرعات منخفضة لتمرير هجة لفترة من الوقت، أشعر بعض المقاومة، يمكنك التوقف تمر، من أجل تجنب الرغوة، وقد رفعت خفقت منحنية قليلا هوك على ذلك، اكتمال الأعمال التحضيرية.
الخطوة 8
خذ ثلث مرنغ تم إضافة صفار البيض بدوره مختلطة حتى أي وسيلة مرنغ.
الخطوة 9
ثم تأخذ أضيف ثلث صفار البيض مرنغ، تواصل تقنية أعلاه، حتى لا مرنغ بدوره مختلطة.
الخطوة 10
وأخيرا، فإن البروتين صفار البيض لصق في وعاء كريم، لا يمكننا الاستمرار في تحويل مرنغ مزيج الطريق، حتى تراه. منقع كعكة العجين، على نحو سلس ودقيق، والكامل.
الخطوة 11
ثم جعل يسكب الخليط كعكة في قالب وقالب الكعكة من القالب وسقطت، ينزلق من بين الفقاعة.
الخطوة 12
DF تدفئة في وقت مبكر الفرن لمدة 5 دقائق، والعفن الأوسط في الفرن، وأنبوب 120 درجة، 150 درجة خبز الأنبوب لمدة 50 دقيقة. (درجة حرارة الفرن والوقت للاشارة فقط)
الخطوة 13
إزالة عموم، نحو الهبوط العمودي، والصدمة الحرارية. الوجه ويطهى على الفور على الانترنت، وهنا يمكنك وضع اثنين من الأطباق، حتى تبرد أسرع.
الخطوة 14
استخدام قطع يو ~
الخطوة 15
بعد ظهر الحلوى الشاي.
