الخطوة 1
إعداد المواد
الخطوة 2
العاطفة الفاكهة عصير الترشيح 25G
الخطوة 3
بالإضافة إلى الزبدة، طبخ جميع المكونات في آلة العجين عجين دلو، ويبدأ العجن العجين
الخطوة 4
تليين العجين أضاف تكور مرساة من الزبدة غير المملحة، ومواصلة العجن
خطوة 5
العجين يمكن أن يكون على نحو سلس، جولة في تخزين المتلقي كيس في الثلاجة 1 ساعة الاسترخاء
خطوة 6
وقت الاسترخاء من ورقة العجين يمكن أن يكون زبدة القيام به، التربيعية زبدة شريحة على حقيبة التخزين المحملة
خطوة 7
بعد فوزه مع شوبك لجعل الزبدة اللينة، ولفة إلى مربعات، وضعت في وضع الاستعداد الثلاجة
الخطوة 8
بعد الاسترخاء من العجين من الثلاجة، ولفة في الزبدة ورقة مستطيلة مزدوجة الحجم
الخطوة 9
ورقة العجين الزبدة في منتصف
الخطوة 10
مطوية داخليا الجانبين، ورقة تغطي تماما الزبدة، وطبقات قرصة العلوية والسفلية وسيطة
الخطوة 11
مع دبوس المتداول في خطوة أولى في اتجاه عرض لفة مطوية، ثم لفة طول العجين إلى حوالي 0.5CM التصحيح مستطيلة سميكة
الخطوة 12
على التوالي لكلا الجانبين من موقف طولية من خط قابلة للطي
الخطوة 13
ثم أضعاف وأربعة أضعاف الانتهاء من التفاف الفيلم الأول، تتشبث خففت مرة أخرى في الثلاجة 20 دقيقة
الخطوة 14
العجين وإزالتها من الفريزر، ومرة أخرى وفقا للطريقة الأولى من أول أربعة أضعاف العجين إلى مستطيل
الخطوة 15
ثم مرة أخرى أضعاف أربعة، وأربعة أضعاف الانتهاء من ثاني فيلم التفاف تتشبث في الثلاجة لمدة 20 دقيقة الاسترخاء
الخطوة 16
العجين وإزالتها من الفريزر، المتداول مرة أخرى إلى سمك حوالي 0.5cm مستطيلة
خطوة 17
1/6 مواقف على جانبي العجين يتم طي داخليا
خطوة 18
ثم إلى وسيطة مطوية، وطريقة مشابهة لسريرك، وترك مذكرة شق المتوسطة العرض يشير إلى
خطوة 19
وأخيرا، مرة واحدة مطوية، مطوية في تذاكر سمك، تتشبث فيلم التفاف الدقيقة 30 من زمن التصميم الفريزر
خطوة 20
المعجنات العجين بعد تجميد وتشكيل إزالتها، مقطوع في سمك حوالي 0.5cm ورقة بسكين حاد
خطوة 21
وضع بالتتابع في المقلاة، وترك إزالة كافية بين كل لوحة وجها لوحظ، للتحضير للخبز العجين مساحة التوسع. يمكن رشها، والجسيمات الخشنة حلوة مدمن على الطبقة السطحية من السكر، فقط رش الجزء الأول إذا كان الخبز لا يقل عن العجين المتبقية يمكن أن تكون ملفوفة في غلاف بلاستيكي في الثلاجة الثلاجة، وضعت يوم أو يومين لا يهم، شريحة التالية مباشرة قبل الخبز يمكن خبز
خطوة 22
في مسخن فرن للخبز الوسط العلوي والسفلي النار 180 درجة حوالي 25 دقيقةخطوة 23
خبز الكعك فراشة، ميمي ليس دا؟
خطوة 24
حقا السوبر هش آه، لذيذ لا توقف، ها ها ها
