الأسماك المملحة
350G
اكسسوارات الزنجبيل كمية البصل الأخضر مقدار كمية السكر كمية من النبيذ الأرز شراء الأسماك المملحة على البخار نهج 1 Pangtou، إزالة الرأس يمكن ان تبقى لالحساء، ثم يغسل أجزاء الجسم اثنين من قطع السمك إلى قطع صغيرة 3 كود الأسماك في الحوض، والملح وضعت، وليلة واحدة في الثلاجة 4 وفي اليوم التالي شريحة لحم من والدم ينضب، والزنجبيل وضع والسكر والأرز والنبيذ بعد 5 في مقلاة على البخار الأسماك خمس عشرة دقيقة لإزالة بالإضافة إلى البصل الأخضر