الخطوة 1
وزن مجموعة متنوعة جيدة من المواد والأدوات جاهزة، سخن الفرن إلى 170 درجة 10 دقيقةالخطوة 2
الزبدة المذابة (العنصر الخارجي) مع فرشاة دهان هايدلبرغ مايكه العفن الداخلي، أنه من الأسهل أن الافراج عن القالبالخطوة 3
البيض والسكر إضافة العسل إلى البيض وعاء للفوزالخطوة 4
أرسلت مع خلاط كهربائيخطوة 5
إرسالها إلى خطوط واضحة، ورفع خفقت، فإنه لن بالتنقيط بسهولة، ونمط بالتنقيط وبطيئة درجة التكاملخطوة 6
طحين كعكة فرزتخطوة 7
تحولت مختلطة في هجوم عبر الحدود من الأسفل، إلى مزيج بودرة جافة للاالخطوة 8
على طول حافة حوض صب زيت السلطة، وتخلط جيداالخطوة 9
سكب الحصن في قالب سيول الولايات المتحدة غراما، سبعة أو ثمانية كامل يمكنالخطوة 10
في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 170 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقةالخطوة 11
تخرج من الفرن، حار من جميع الاتجاهات مع اهتزاز العفن هايدلبرغ مايكه معتدل، لا محاولة لتدوير قليلا يدويا كعكةالخطوة 12
طرد ورقي، القالب هو نظيفة جدا، وحواف نظيفة كعكة سليمة، والسماح لتبرد في الهواء على الانترنتالخطوة 13
في نفس الوقت، و 70 غراما من الشوكولاتة الداكنة ماء حريق صغير في الذوبان، وترفع من حرارة، إضافة القشدة الطازجة قليلا، وتخلط جيدا (أو لم يضف)الخطوة 14
صب الجدار الخارجي للكعكةالخطوة 15
الشوكولاته الظلام المتبقية (ما تزال دافئة)، إضافة كريم ضوء المتبقية، مع قليل من الماء، ذابت ورقة جيلاتين، وإثارة حتى ذابت تماما في موس حل الجيلاتينالخطوة 16
صب كوب، حوالي ثمانية كاملةخطوة 17
بعد الجلد كريم أو اللبن مع القليل اتهم الشقوق الأنابيب حقيبة، رسم تأثير إكليل السطح، مثل الثلاجة لمدة 2 ساعة ونصف ساعة أو المجمدةخطوة 18
لموس الكامل التصلب، إزالة، وضع الشوكولاته "مقابض كوب" لخطوة 19
تفاصيل الخطةخطوة 20
تفاصيل الخطةخطوة 21
تفاصيل الخطة