أضلاع لحم الخنزير الخام ، 10 دقائق ساحة ، طعم مريب. يختار الروبيان التايلاندي خط الروبيان والملح ونكهة نبيذ الطبخ. نقطع باقي المكونات ونضعها جانباً.
تحضير التوابل والمكونات
من مقلاة ، ثوم زنجبيل مقلي. فلفل البحر المجفف ، حبات الفلفل المجفف ، عطرة.
شيا بيكسيان دوبان و Qiaotou Hot Pot Base Stir-fry أضف نصف علبة من البيرة واطهيها لمدة نصف دقيقة لإيقاف الحرارة. المكونات جاهزة للقلي.
خذ وعاء من الزيت. أستخدم وعاءًا سريع الاستخدام يعمل بتقنية الأرز 18 سم. اسكب حوالي 1 لتر من الزيت النباتي واحرقه للتسخين. ضع الأضلاع في الفناء أولاً واقليها لمدة دقيقة ونصف. صفي الزيت بعد التقاطه وضعيه في مقلاة مع التوابل. يجب الحفاظ على درجة حرارة الزيت عند 7-8.
يستخدم الروبيان ورق المطبخ لامتصاص رطوبة نبيذ الطبخ على السطح. مقلي حتى يتغير لونه و يلتقط. ضعي مقلاة التوابل.
بيض السمان المقلي. مقلي جميع أطباق اللحم التي تحبها.
بعد قلي اللحم تقلى الخضار. يتم قطع الجزر من هذا السمك الرقيق. يمكن قطعها أكثر سمكا قليلا.
جميع أنواع الأطباق النباتية مقلية جيدا. ضع كل شيء في مقلاة التوابل. اختر مقلاة من الحديد الزهر ذات حجم مناسب ، استخدمت قطر داخلي 20 سم ، ضع الفلفل الأخضر والبصل (نسيت أن تطلق النار).
يتم سكب جميع المكونات والتوابل في المقلاة في مقلاة الحديد الزهر.
يُغطّى المزيج ويُطهى على نار عالية لمدة 10 دقائق. بعد انتهاء التوقيت ، افتح الغطاء وقلبه قليلاً ، استمر في النار وجفف الحساء لمدة 7 دقائق. لا تستنزف العصير بالكامل. السبب الأول هو أنه من السهل اللصق والثاني هو بيبيمباب حساء بقايا.
أضيفي القليل من الثوم والبقدونس الأخضر إلى المقلاة. لقد نسيت رش بعض بذور السمسم الأبيض ، آسف. يمكنني القول بمسؤولية ، علبتي البيرة التاليتين ، ثم وعاءين من الأرز المجفف ، مجرد ثقة so