"كعكة مشغول في الآونة الأخيرة، ونحن إرم مجموعة متنوعة من كعكة الاسفنج، البطاطا الحلوة الأرجواني، والقرع، والبطاطا، السكر البني ...... لذلك الناس الذين أحبهم المعكرونة بالطبع ليست استثناء، تتبع الاتجاه أيضا القيام بار. أقوم به هو معظم الذرة على البخار كعكة إسفنجية التقليدية، لأنه مع الحليب وجها لوجه، وبالتالي فإن طعم هو أكثر عطرة. " المكونات
- الطحين الأبيض 230 غرام
- دقيق الذرة 100 غرام
- حليب 200 غرام
إكسسوارات
- خميرة 3 ز
- مسحوق الخبز 1 ز
- الحضض قليلا
عبء
- حلو طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 الدقيق الأبيض ودقيق الذرة والسكر ومسحوق الخبز والملح وتخلط جيدا. -
2 الخميرة مع كوب من الحليب الدافئ لتذوب. -
3 الحليب إلى خليط الدقيق، ويعجن العجين. -
أسفل والجانب العفن 4 مسح طبقة من النفط، في العجين. -
5 في مكان دافئ لتتخمر ضعف كبير. -
بعد 6 سطح ديكور مع الحضض، باخرة والبخار لمدة 50 دقيقة، ثم يترك على نار خفيفة مدة 10 دقيقة.
نصائح
1، لا يمكن استخدام الحليب الساخن، وسوف تقتل الخميرة. يمكن أن يكون هناك القليل من الدفء. 2، إذا كانت درجة الحرارة ليست كافية، يمكن أن يكون قليلا باخرة الماء الساخن، وباخرة في الإناء التخمير. لاحظ أن درجة الحرارة ليست مرتفعة جدا. 3، إضافة السكر ومسحوق الخميرة في العجين يمكن أن تجعل أفضل Fagao التخمير. 4، وكمية من الحليب وفقا لدرجة امتصاص الماء، يرجى النظر في إضافة الدقيق الخاصة بهم. 5 يجب أن تكون كعكة تبخر ما يكفي من الوقت، غير مألوف خلاف معها غير مستساغ.
