1. إزالة الخياشيم والأعشاب من متذمر الصفراء ، وغسلها نظيفة وجافة بالماء ، وتنقعها بالملح ونبيذ الطبخ لمدة 15 دقيقة

2. البصل الأخضر النظيف ، تمزيقه ، قشر و زنجبيل مقطع

3. ضع الزنجبيل على السمك والبطن

4. أضف كمية مناسبة من الماء إلى القدر ، بعد غلي النار ، دع السمك يتبخر لمدة 10-15 دقيقة ، استنزف عصير السمك بعد البخار على البخار (يمكن أن يزيل الرائحة بشكل فعال)

5. ضعي صلصة السمك والزيت والزيت في قدر على النار حتى يغلي

6. ضعي البصل الأخضر

7. نسكب صلصة السمك المسلوق المسلوق على البخار ونقدمها على الفور