حضري وعاءً صغيرًا من الماء المالح ، اخلطي النودلز بالماء المالح ، يجب أن تكون المعكرونة ناعمة ، ملفوفة المعكرونة بغلاف بلاستيكي ، واتركيها لأكثر من نصف ساعة

يمكنك تقليب الخضار لمدة نصف ساعة

نسطع المعكرونة اليدوية باليد ، مقطعة إلى شرائح بعرض 1 سم بسكين ، وهي مناسبة لسحب المعكرونة ، وغلي الماء ، وسحب المعكرونة إلى الوعاء ، يمكنك تنزيل بعض الخضار الخضراء

صفي المعكرونة المطبوخة في الماء البارد ، صفي المعكرونة في وعاء ، ضعي رغوة الزنجبيل البصل ، المعكرونة الحارة ، مسحوق البهارات الخمسة ، الملح ، الزيت ، تأكد من تسخين الزيت ، صبه على التوابل بعد سماع الصوت ، أضيفي القليل من الخل ، وسيقوم الزيت برش المعكرونة