المكونات
لحم خنزير
100G
طحين
150G
خردل
150G
كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح كمية صلصة الصويا والبصل والزنجبيل كمية مسحوق الفلفل كمية كمية من صلصة المحار
مكعبات الخردل فطائر اللحم 1 لحم الخنزير ممارسة ختم والمياه وأثارت حتى قليلا لزجة.
2 متبيض قطع الخردل في النسخ الاحتياطي المياه على ما يرام.
3 البصل الأخضر وقطع البصل الأخضر.
4 الفلفل جاهزة والزنجبيل. يمكنك أيضا استخدام الزنجبيل الجاهزة بدلا من ذلك، لم عائلتي لا، على استخدام الزنجبيل.
5 المواد المذكورة أعلاه في وعاء، إضافة الملح والزيت ويخلط جيدا.
تمت إضافة 6 الدقيق كمية مناسبة من الماء، والعجين داخل صلابة معتدلة. وعادة ما تضيف حوالي 50 من المياه.
7 فرك إلى شرائح.
8 شكل إلى وكيل فرعي صغير، ثم سحقهم.
9 مع الدائري المتداول دبوس لفة زلابية الجلد، إضافة كمية مناسبة من التعبئة، التغليف هو داخل الزلابية.
بعد 10 وعاء، ويضاف الماء ليغلي، وانخفاض الزلابية المطبوخة. بعد عام تحت الزلابية حتى يغلي الماء مرة أخرى، يدخل الماء البارد، ثم نقطة من الماء يغلي مرة أخرى، وذلك ثلاث مرات، الزلابية المطبوخة.
11 إزالة ونقل إلى لوحة.
ويمكن أن تكون مجهزة مع صلصة الصويا وزيت السمسم في 12 لتناول الطعام.
