مكونات

 

لحم خنزير

 

300 غرام

 

 زيت الإكسسوار ، الملح الأيمن ، براعم البامبو اليمنى ، الثوم الأيمن ، الزنجبيل الأيمن ، الفلفل الأيمن ، اليمين

 ممارسة تقليد براعم البامبو العالية 1 اغسل براعم البامبو العالية واللحوم ، أجادها وأعدها

2 حضري كمية مناسبة من فلفل الزنجبيل والثوم

3 يقلى اللحم في مقلاة بالزيت المطبوخ ، يضاف الجرجير والزنجبيل والثوم والفلفل لمواصلة القلي

4 صب في براعم الخيزران العالية ويقلب

5 أضف كمية صغيرة من المرق واستمر في القلي

6 ووك التوابل