الخبز المجفف - الطعام الصيني

"الخيط يمكن تجديد الطاقة، هو مغذية وسهلة الهضم، وسهلة لتناول الطعام وسهلة لتخزين المواد الغذائية للأطفال وكبار السن لتناول الطعام، وتناول الطعام يمكن أن تزيد من مقاومة أوه ~" المكونات
  • عالية من الغلوتين الطحين 200 غرام
  • أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
  • خميرة 3 ز
  • زبدة 20 غراما
  • بيض 1
  • حليب 110 غرام
إكسسوارات
  • ملح 2 ز
  • حبيبات السكر الأبيض 40 غراما
  • خلع الملابس كمية مناسبة
  • دودة الحرير كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بدوره إلى الحليب والبيض والملح والسكر، وأخيرا في الدقيق والخميرة، وبدء العجن دلك وظيفة 20 دقيقة
  • 2 ضع الزبدة ويبدأ العجن العجين وظيفة في شبه 20 دقيقة
  • التخمير 2،5-3 مرات أكبر
  • 4 المخمرة العجين العادم مقسمة إلى 6 أجزاء، تثبيتهم لمدة 15 دقيقة
  • 5 أن يأخذ قطعة من العجين، تسطيح، والمتداول في بيضاوي الشكل
  • المجلد 6، من الأعلى إلى الأسفل، على حافة حبة شددت. بعد القيام في الفرن، والتخمير الثاني، التخمير إلى أكبر 2 مرات.
  • الفرشاة على سطح البيض 7، الحارة في وقت مبكر الفرن، 180 درجة خبز 18 دقيقة
  • بعد التبريد يستغرق 8 قطع من وسط الخبز
  • 9 المغلفة مع سلطة خلع الملابس على قطع التماس
  • 10 يمكن لفة حولها في الخيط في
  • 11 تشطيب