المكونات

 

زبدة

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

بيض

 

20G

 

حبيبات السكر

 

25G

 

 المواد السطحية بيضة سوداء كمية السمسم كمية كمية كمية الفانيليا جوز الهند ملء

 ممارسة الكعك بذور اللوتس بعد زبدة خففت في وعاء، ويقلب مع يد خلاط.

تستمر 2 إضافة السكر وعلى طول اتجاه مع ضجة ناحية خلاط لشاحب قليلا اللون.

3 في اثنين من تغطيتها، في اتجاه طول الجلد.

4 في كل مرة استيعابها تماما بالإضافة إلى أخرى؛

تم إضافة 5 مستخلص الفانيليا، واستمر التحريك بشكل موحد.

الطحين 6 فرزت.

7 مع ملعقة من المطاط وتحولت من دون مزيج مسحوق جاف في العجين.

8 متبل وتنقسم الى مجموعتين العجين شقة.

9 حيث تأخذ الأول أسفل الشريط ممدود مجلس طوى باليد.

10 ثم طرح مع دبوس المتداول في ورقة مستطيلة.

11 سحب بعض عجينة بذور اللوتس، تتزاحم بالمثل قطاع استطال، وطول قطعة العجين إلى طول نفس.

شريط بذور اللوتس 12 ثم يتم وضعها على سطح ورقة.

13 طوى من نهاية واحدة، والمادة ملفوفة يمكن بذور اللوتس.

14 فرك أسفل اللوحة مرارا قليلة، بحيث حزمة أكثر ثباتا، ثم تقطع إلى قطع صغيرة بسكين متوسط.

15 مقطعة إلى قطع صغيرة على انتشار احباط في عموم الخبز.

16 بفرشاة صغيرة على سطح طبقة من صفار البيض. جميع 17 يمكن رسمها مرة واحدة بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة.

18 ثم صفار البيض في سطح فرشاة أو رش السمسم السمسم الأسود أبيض، سخن الفرن إلى 180 درجة، وأسفل النار، على فرن الأوسط، خبز حوالي 20-25 دقيقة، سطح الذهبي.