المكونات
دجاج
3
البطاطس
2
كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم المجفف كمية مسحوق الفلفل الحار وكمية من الكمون
الكمون البطاطس الخام الممارسة المادية الدجاج FIG.
2 الدجاج نقع في الماء بعد حوالي نصف ساعة قطع إلى أجزاء، وشرائح الزنجبيل، والثوم المفروم والفلفل قطع من الوسط.
3 البطاطس، مقشر والنشا لامتصاص كتلة على الماء.
وضع 4 وعاء النفط في البطاطس المقلية.
5 البطاطا المقلية إلى البني على كلا الجانبين.
6 مجرفة من وضع الاستعداد. والبطاطس المقلية أن يكون أكثر قليل عطرة، وأود أن تحصل عليها.
وضع وعاء آخر 7 الزيت في الزنجبيل الفلفل الحار الصغيرة والثوم حتى تفوح رائحته.
8 صب الدجاج المقلي.
وأضاف 9 سكوب الدجاج المياه البيضاء.
بعد 10 يغلي إضافة البطاطا وتطهى معا.
11 إضافة البولندية صلصة الصويا.
12 نقلوا إلى الدجاج.
13 الملح المضافة.
14 مسحوق الكمون المضافة.
15 الدجاج ويطهى حتى البطاطا المطبوخة جيدا، ويمكن أن يجف الرطوبة يكون.
