[بكين] لفة اليقطين غنية - الطعام الصيني

"القرع يمكن القول حقا رخيصة لا يمكن أن تكون رخيصة. تسوية خارج، ويمكن وضعها في الظل، وديعة تكون قادرة على فصل الشتاء. قديم يمكن أكل اليقطين المقلية، والطعام على البخار، الغليان (AO قريبا) مع الأكل، والتي أيضا تنتمي إلى فئة الطهي. اليوم أحمل الطعام اليقطين الأساسية تفصيل - اليقطينة من Hanamaki. الأمر في غاية البساطة، لا تطوى دون تداخل، فقط حتى فرك حول مقطع، جاء من Hanamaki الأمثل للخروج. عند تناول الطعام مع تمزيقه أكل، مثل للعب في Duer! يأكل الأطفال هذه، عندما بمثابة متعة، ولكن أيضا تقلق بشأن عدم أكله؟ وبالإضافة إلى ذلك القرع غنية بالكاروتين، والزنك نمو مادة بشرية هامة والتنمية. اليقطين اللثة كما يحمي الغشاء المخاطي في المعدة، لمنع تهيج من المواد الغذائية الخام، ولكن أيضا تعزيز إفراز الصفراء لمساعدة الهضم. الربيع هو هنا، اسمحوا الألوان الزاهية المفضلة الشعب الصيني تضيف في الذوق، ولكن أيضا مثل المواد الغذائية نظرا لالمعنوية جيدة. ثم نغطي يسمى هذا Hanamaki في "زهرة ذهبية الغنية" في هذه الأيام؟ " المكونات
  • طحين 500 غرام
  • اليقطين كمية مناسبة
  • خميرة 5 ز
إكسسوارات
  • الزيوت النباتية قليلا
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 مقشر واليقطين المصنف، وعاء البخار على اللحم واللحم قطع تشنغ دينغ، واتخاذ كمية مناسبة من الطحين في وعاء عندما تجف لالحارة
  • تلييس جوانبها 2 الخميرة مع الماء الدافئ، في الطحين
  • 3 سلاسة عجن العجين، مغلقة في الحارة والرطبة في التخمير أساس
  • 4 هو العجين الأصلي ضعف كبير، إصبع مغموسة في الطحين وكزة حفرة في الجزء العلوي، لا انهيار لا التراجع، والنجاح التخمير
  • 5 إزالة العجين، والعجين سادة على، مقسمة إلى ستة أجزاء متساوية، جولة فرك، والوقوف لمدة 5 دقائق
  • 6 سمك صغير من العجين إلى السبابة ممدود؛ يريدون السطح النهائي على نحو سلس، يمكنك وضع قليل من الزيت لفرك اليد
  • 7 طرفي إلى منتصف الملف، في حين رفع مستوى الصوت، خفض الصوت أثناء
  • 8 تقع بين استدارة مع عيدان تناول الطعام، للقط مركز
  • 9 سيتم تشكيل لتقليص صغيرة مع حواف قطع أربعة المقوسة إلى بتلات
  • 10 على Hanamaki معبدة جيدا شحوم ورقة أو قطعة قماش صينية الباخرة، غطاء، الركود النار 10 دقيقة
  • 11 SAIC 20 دقيقة بعد تقطير، قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ثم بعد فتح غطاء السطح لا ينهار تدوينات
  • 12 غير مدهون هذه المهام الزهور فات، ومشاهدة حساسة أكثر من ذلك

نصائح

المعكرونة يجب أن فرك قليلا رقيقة، لا تنفق قليلا، حول النفط، وأكثر جمالا، وأنا الثاني وضعت اثنين في وعاء ثلاثة، مدهون فرك الطفل، والزهور الصغيرة، على نحو سلس السطح، من وعاء الأولى لتبدو جيدة. الخميرة مع الماء البارد أو مع ظهور بثور اليد في درجة الحرارة هذه، إعادة استخدام، والشعر بدأ هو أفضل؛ كنت تماما ومع اليقطين الحساء والبخار وجه اليقطين، وكم سوف ننتظر لنرى امتصاص المياه المحددة من الطحين واليقطين هريس مع الاتساق رقيقة. من Hanamaki بعد تشكيل، والثانية تخدم الوقت ليس وقتا طويلا، بتلات خلاف ذلك ينتشر بسهولة. تبخير الوقت يتم ضبط اعتمادا على حجم من Hanamaki، تمييزها عن تغطية أول قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق لفتح، والسطح سيتم على نحو سلس.