1. إعداد المكونات: جيد لغسل الملفوف الجوز ونغ
2. قطع قطعة طويلة تحميلها في سلة
3. المفروم والثوم والزنجبيل والفلفل الحار
4. إضافة كمية مناسبة من الغليان شحم الخنزير الساخن، وأحرقت في الثوم، والزنجبيل، والفلفل، وبعد ذلك في الملفوف، ويقلب على النار، إضافة الملح والسكر، وبعد ثلاث دقائق، وصلصة الصويا وزيت الفلفل ويقلب على النار 4 دقائق، سكب في صحن يمكن أن يكون.