إيكياو كيك - الطعام الصيني

Ejiao 250 جرام من الأطعمة مع نبيذ الأرز (نحت زهرة 250 جرام من السكر الصخري 200 جرام من الأطعمة مع التمر الأحمر) 200 جرام من لحم الجوز 200 جرام من السمسم الأسود المطبوخ 200 جرام من الصنوبر (بدون إضافة l00g
  • 1. إعداد المواد

  • 2. اغسل وجفف التمور الحمراء

  • 3. يجب تقطيع لحم الجوز

  • 4. اسكب مسحوق Ejiao في حوض من الستانلس ستيل وأضف نبيذ الأرز لخلطه جيدًا ، ثم غطيه واتركيه لمدة ليلة واحدة

  • 5. صب نصف وعاء من الماء في القدر وقم بغليه ، ضعه في حوض إيجياو لغلي الصمغ في الماء ، انتظر حتى يمتزج مسحوق إجياو ونبيذ الأرز بالكامل ، أضف السكر الصخري واستمر في الغليان حتى يعلق العلم

  • 6. أضيفي الجوز والصنوبر والتمر الأحمر بالتسلسل ، اخلطيهم جيداً قبل وضع بذور السمسم معًا ، وتأكد من وضع بذور السمسم في النهاية ، لأنه من الصعب إضافة مكونات أخرى إذا وضعت بذور السمسم أولاً. تذكر

  • 7. بعد خلط جميع المواد ، صبها في وعاء مدهون ، وضغطه وتبريده بشكل طبيعي ، ثم ضعه في الثلاجة للتبريد طوال الليل أو أكثر من خمس ساعات.يجب تشحيم الحاوية أو خبزها بورق مانع للدهون لمنع الالتصاق.

  • 8. يسكب قالب ated المبرد ويقطع

  • 9. عاجلاً أم آجلاً ، قم بتشكيل الدم