تحضير ليمونة واحدة ، اغسلها وجففها ، خذ فقط الجزء الأصفر من الجلد ، وانتبه إلى عدم التخلص من اللحم الأبيض.

قطع قشر الليمون إلى صبغات صغيرة.

املأ كوب القياس بـ 200 جرام من الزبدة ، وضع الماء الساخن في الحوض ، قم بإذابة الزبدة في سائل ، احرص على ألا تلمس الزبدة الماء.

هذه الزبدة المذابة مثل زيت الطهي just

ضع الزبدة المذابة على القالب بفرشاة ، طبقة رقيقة فقط. هذا الطاحونة أخف قليلاً ، والأعمق يكون أكثر ملاءمة للخبز.

أولاً ، اخلطي 4 بيضات و 120 جرامًا من السكر البودرة و 40 جرامًا من العسل (مكونات القدر 1).

ثم امزج 200 جرام من مسحوق قليل الغلوتين ، و 12 جرامًا من مسحوق الخبز ، وبرش الليمون الصغير (مكونات الوعاء 2).

نسكب الزبدة المذابة في الحوض ونقلب ثم نسكب الزبدة مع التحريك.

ثم صب مكونات القدر 2 في القدر المخلوط جيدًا 1 واستمر في الخلط بالتساوي ، مع الانتباه إلى التحريك أثناء الصب.

يمكن أن يستمر هذا الليمون في استخدام العصارة الأوروبية المقطوعة open

ثم اعصر عصير الليمون في المكونات المخلوطة واستمر في الخلط جيداً.

ضع المكونات في كيس مزخرف واضغط على القالب ، أما المكونات المتبقية فتتصلب قليلاً ، قم بتسخين المكونات في الماء الساخن.

وأخيرًا امتلأ القالب عدة مرات لإزالة فقاعات الهواء.

سخن الفرن HAUSWIRT 180 لمدة 5 دقائق ، شغل الحرارة عند 180 درجة ، اخفض الحرارة عند 85 درجة ، اخبز لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح السطح ذهبيًا. حافظ على النار العلوية والسفلية عند 180 درجة ، وانتبه إلى مراقبة لون الكعكة ، وضبط درجة الحرارة بنفسك.

لقد خرجت ، شممت رائحة

حسنًا ، أليس كذلك؟

هنا واحد آخر ، هناك أنماط قذيفة على الجانب العكسي ، يمكن أن تكون المادة الخام 36.