1. تحضير الدقيق العادي ، 300 جرام

2. صب الماء النظيف ، صب الماء في الوسط ، وقلب مع عيدان تناول الطعام أثناء الصب.

3. يعجن في عجينة ناعمة ويترك جانبا لفترة.

4. أخرجه بعد 20 دقيقة ، ضعه على وسادة الوجه ، افركه برفق ،

5. يقسم إلى جرعة واحدة ، حوالي 60 جرام لكل منهما.

6. خذ دوراً ولفه ، يجب أن يكون رقيقاً مثل الزلابية. (لفافتي ليست مستديرة)

7. قم بإعداد أوزي ، هذه هي أوزي الأسطورية ، (للفطائر) الحرارة على نار صغيرة ،

8. ضع الفطائر الملفوفة حديثًا على Aozi وابدأ الفطائر.

9. رقيق وسهل الطهي ، يقلب اللون الأصفر على كلا الجانبين يعتبر مطبوخًا.

10. تطبيق زيت الفلفل الحار ،

11. ضعي الفجل المبشور المبشور (الكزبرة + الفجل الأخضر المبشور + زيت الفلفل الحار)

12. نشمر من طرف واحد. قطع في الوسط. إنها نوعًا ما مثل فطيرة فطيرة.

13. الرسم النهائي.