- جزر كمية مناسبة
- بيض 2
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
- ضوء طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جزرة مبشرة.
-
2 البيض في وعاء، صب الخمر والملح ويقلب جيدا.
-
3 سخني مقلاة الزيت ويقلب قليلا في الجزر.
-
4 الجزر البلاط، وتصب البيض على الجزر.
-
5 تهز المقلاة والسماح للالبيض يسخن بالتساوي، الانتظار حتى تجمد.
-
بعد 6 الصور النمطية، طبق يمكن عموم، ويتم الجزر البيض المالي.
