المكونات

 

اللحوم المطبوخة شانك لحم

 

300G

 

 ملح حسب الذوق المواد المطبوخة كمية الفول السوداني من زيت الفلفل الحار 2 ملعقة طعام كمية الفلفل الأسود

 1 فلفل عبق طهي الأوتار الممارسة لحوم البقر من ألياف اللحوم لحوم البقر في زوايا الحق بسكين (عبر) قطع ورقة.

قطع ورقة 2 اللحوم من سمك موحد أيضا.

يسكب 3 في الفول السوداني وعاء نظيف المطبوخة، ونقل إلى ملعقتين من زيت الفلفل الحار.

ورشها 4 في كمية مناسبة من الملح حسب الذوق.

5 الفلفل الأسود رش، حار مثل مسحوق القنب الفلفل يمكن استبدالها، لنقل عصير جيدة تغذية سكب على لحوم البقر المفروم، وتخلط جيدا.