المكونات

 

الأسماك الافندي

 

1

 

 كمية الملح الملحقات النفط لطعم الزنجبيل كمية مناسبة من كمية مناسبة النبيذ الكراث من جراد البحر على البخار كمية زيت السمك

 على البخار اليوسفي اليوسفي 1 غسل النهج، مشطوب قضى على الجسم انقع سكين 2 ساعات

2 شرائح الزنجبيل

3 البصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء

4 البصل الأخضر إلى اليوسفي السمك المتبل البطن

5 الزنجبيل اليوسفي على الجسم

6 صب بعض النبيذ على السمك

7 إضافة قليل من الزيت

8 صب جراد البحر على البخار زيت السمك

9 مسح مادة جيدة في وعاء من الأسماك اليوسفي

غطاء والبخار لمدة 10 إلى 20 دقيقة لاستكمال