الحلو والحامض والثوم - الطعام الصيني

 المكونات

 

الثوم الجديد

 

1000G

 

سكر

 

200G

 

الخل الأبيض

 

700G

 

 اكسسوارات أملاح 20G

 ممارسة الحلو والحامض والثوم 1 الثوم تجريده من البشرة، ولم يتبق سوى الطبقة الأعمق من الجلد، والجزء السفلي من خفض عنيق سكين.

غارقة 2 صفقة الثوم مع الماء لفترة طويلة.

3 الخل الأبيض في وعاء.

إضافة الملح 4

5 إضافة السكر

6 متوسطة الحرارة التحريك ببطء، حتى تكون جميع يذوب السكر، قبالة الحرارة، والسماح لتبرد.

7 الثوم استنزاف المياه غارقة المجفف مع المناشف الورقية.

يسكب عاء نظيف 8 إلى الثوم في صلصة النفط و، والحلو والحامض خالية من الماء إلى بارد.

9 مختومة، وضعت في الظل الخلفية، منقع لمدة 20 يوما يمكن أن تكون مفيدة.