الثوم الجديد
1000G
سكر
200G
الخل الأبيض
700G
اكسسوارات أملاح 20G ممارسة الحلو والحامض والثوم 1 الثوم تجريده من البشرة، ولم يتبق سوى الطبقة الأعمق من الجلد، والجزء السفلي من خفض عنيق سكين. غارقة 2 صفقة الثوم مع الماء لفترة طويلة. 3 الخل الأبيض في وعاء. إضافة الملح 4 5 إضافة السكر 6 متوسطة الحرارة التحريك ببطء، حتى تكون جميع يذوب السكر، قبالة الحرارة، والسماح لتبرد. 7 الثوم استنزاف المياه غارقة المجفف مع المناشف الورقية. يسكب عاء نظيف 8 إلى الثوم في صلصة النفط و، والحلو والحامض خالية من الماء إلى بارد. 9 مختومة، وضعت في الظل الخلفية، منقع لمدة 20 يوما يمكن أن تكون مفيدة.