- جزر ثلاثة
- ملح الملاعق
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- دجاج ملعقة
- زيت السمسم ملعقة
- كزبرة كمية مناسبة
- مملح طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 يغسل الجزر.
-
2 تمزيقه.
-
3 ملعقة من الملح رشها بشكل موحد غمرت أثار مكافحة عشرين دقيقة.
-
استنزاف المياه تغسل مرة أخرى بالماء بعد 4 الجزر الضعيف.
-
إضافة 5 الثوم والملح وزيت السمسم والدجاج.
-
6 ضجة.
-
7 يرش البقدونس مع رغوة يمكن أن يكون.
