- مناقصة اليقطين كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- البصل الأخضر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ضوء طعم
- بخار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 اليقطين المقشرة الجسد
-
2 مفروم النار شقة الثوم
-
3 اليقطين شرائح على طبق، ويرش الملح والثوم قليلا
-
4 البخار لمدة 10 دقائق على البخار صينية
-
5 خدمة رشها ساخنة مع البصل الأخضر المفروم، مع رش البصل النفط.
