زلابية مسحوق مع الماء الدافئ في العجين، وضعت في وعاء، وغطاء والاستيقاظ ساعة واحدة
والوقت لملء العجين، يوضع اللحم أولا في وعاء، في نهاية البصل وزيت السمسم والأرز والبيض على طول اتجاه اثارة بقوة، تليها إضافة صلصة الصويا مع التقليب المستمر سحب وزنه في اتجاه واحد، ثم توضع جانبا لذيذ
قطع الشمر في نهاية استنزاف المياه في تحريك اللحوم قبل النسخ الاحتياطي حركت معا، ثم نقل كمية من الملح اثارة
العجين بعد إلى صغيرة وكيل فرعي، ثم لفة في الجلد زلابية، ثم يملأ في حزمة لقشر
