المكونات

 

لوتس

 

500G

 

الساق بطة

 

200G

 

 كمية الملح النفط إلى النبيذ الملحقات طعم كمية مناسبة كمية حق البصل كمية الزنجبيل والثوم كمية مناسبة من نصف الينسون ملعقة صغيرة من السكر، نصف ملعقة صغيرة فلفل 2 ملعقة صغيرة من MSG

 لوتس بطة حرق الممارسات لإعداد 1 جنيه العطاء جذور اللوتس.

2 اللوتس قطع نظيفة.

3 إعداد بعض الساق بطة.

4 بطة الساق ووك.

5 في النبيذ الطبخ، المغلي الزنجبيل المياه.

6 إزالة والاحتياطي.

7 إعداد بعض البصل المفروم والزنجبيل والثوم ويوضع جانبا.

حار عموم النفط 8، بطة أسفل في الساق.

الفلفل 9 إضافة، الينسون، صلصة الصويا، mirin، الزنجبيل، الثوم حرق لبعض الوقت.

10 انضمام لوتس.

11 وضع وعاء من الماء.

بعد 12 المياه المفتوحة، نار بطيئة حرق حوالي 30 دقيقة، والملح إضافة، MSG والسكر حسب الذوق.

13 لوحة وعاء، ويرش مع الثوم المعمر.