Congxiang كانغ البطاطا - الطعام الصيني

"البطاطا الصغيرة في السوق هذا الموسم، والسمين البطاطس الصغيرة تبدو محبب خاصة، وبالتالي فإن الأنسب للبطاطس صغيرة صغيرة" كانغ "لتناول الطعام، وعاء، قليل من الزيت، والملح، ومسحوق الكمون والسمسم والبصل والكونغ فو والأكلات الشهية على البئر، وممارسة ذلك بسيط، لا تحاول؟ " المكونات
  • البطاطا الصغيرة كمية مناسبة
إكسسوارات
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • مسحوق الكمون كمية مناسبة
  • بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • Congxiang طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • في سوبر ماركت أو سوق المواد الغذائية التقطت حديثا البطاطا الصغيرة، بقدر البطاطا الممكن موحدة حجم السمين صغيرة، على البخار البطاطا من الصعب جدا. البطاطا الصغيرة المسيل للدموع الجلد وغسل بالماء المياه الجافة.
  • 2 غسل البطاطا، صب باخرة صغيرة على البخار والبطاطا طرق تحديد المطبوخة لا يمكن استخدام عيدان البطاطا المطبوخة التعادل ذلك، إذا كان يعني أنه يمكن بسهولة اختراق البطاطا على البخار حتى.
  • خذ 3 حرارة المقلاة، صب كمية صغيرة من زيت السلطة حتى سبعة أو ثمانية إلى حرارة.
  • تدفقت 4 البطاطا الصغيرة على البخار في المقلاة، اضغط بلطف البطاطا مع شقة مجرفة، وليس من الصعب جدا، أو سوف البطاطا المطبوخة كسر بعد الآن تؤثر على المظهر.
  • 5 البطاطا صغيرة على كلا الجانبين، "كانغ" للتركيز الصفراء، والقشرة متموج قليلا يمكن أن يكون.
  • 6 ألقيت في كمية الملح.
  • 7 ألقيت في كمية من مسحوق الكمون.
  • 8 ألقيت في كمية من بذور السمسم الأبيض.
  • أخيرا أول تسعة عموم سريع ألقيت في كمية من البصل.
  • يقلب الطعام تحميل 10. هل ذلك انطلاقا من "كانغ" عبق البطاطا واضحة، وليس دهني في الفم لتناول الطعام والبطاطا الحلوة Ruannuo المعنى، مطلق شعبية!

نصائح

أي قناة الصغرى قلق الجمهور "بدلا بمتعة"، كل يوم أحد وكتاب طبخ جديدة نشرت!