مكونات

الكراث

250 غ

بيضة

1

الكمية المناسبة من الزيت والملح

ممارسة الكراث المخفوق مع البيض 1 اختيار الكراث وغسل والتحكم في الماء

2 قطع إلى شرائح

3 بيضات

4 تفكك

5 بيض مخفوق ، جانبا

6 ضعي الزيت في المقلاة ، قلبي الكراث ، اقليدي الخصر قليلاً ، اسكبي البيض المقلي ، ضعي الملح

7 قلبي جيدًا واتركيه