حساء الكلى - الطعام الصيني

 المكونات

 

كلوي

 

2

 

 اكسسوارات السمسم كمية مناسبة من الملح زيت كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من النفط على كمية مناسبة من MSG

 الكلى نهج حساء 1 غسيل الكلى

2 ينقع بالماء لمدة ساعة، وتغيير الماء وسيطة

3 الدم ينضب

4 قطعة من الخاصرة لحم الخنزير على متن الطائرة، موازية للأول خطوة من نوعها، لا تنقطع

5 وبعد ذلك فقط قطع زاوية حافة 90 درجة في موازاة ذلك، و لا قطع

بعد 6 وضع السكين بالعرض، مقطعة إلى قطع خدمة

7 عاء من النفط، والأسلاك الزنجبيل مقلي

8 في الماء ليغلي

9 تاريخ البصل الأخضر

إضافة الملح 10

11 إضافة النبيذ، والنبيذ الأبيض، ثم يضاف النبيذ الأبيض أفضل

بعد وعاء 12 حتى يغلي الماء، صب الكلى

13 مفتوحة رغوة الخالي من الدسم المياه، وتغلي حريق صغير لفترة من الوقت

14 إضافة القليل من MSG

15 إضافة زيت السمسم قليلا، أو لم يضف، وهذا يتوقف على التفضيلات الشخصية