بيض مخفوق بالطماطم - الطعام الصيني

"يعتبر الأرز شريكًا جيدًا للأطفال. مكونات
  • طماطم 2 قطعة
  • بيضة كبيرة 2 قطعة
اكسسوارات
  • ملح نصف ملعقة
  • السكر 1 ملعقة
  • صلصة الصويا نصف ملعقة
  • كزبرة قليلا
  • بصل أخضر فترة
  • الحلو و المر المذاق
  • يقلى براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 مجموعة المكونات.
  • 2 إزالة الطماطم وقطع إلى قطع.
  • 3 أضف القليل من الملح إلى سائل البيض واخلط جيداً.
  • 4 زيت قليل ، صب السائل البيض بعد التدخين.
  • 5 قلبي باستمرار حتى يتجمد البيض ، اخرجي القدر وغسليه.
  • 6 الكمية المناسبة من الزيت في القدر والفلفل والبصل الأخضر والعطر.
  • 7 صبّ الطماطم ، قلبي بسرعة ، أضيفي نصف ملعقة ملح ، ملعقة سكر ونصف ملعقة صلصة الصويا.
  • 8 بعد أن تصبح الطماطم طرية ، أضيفي البيض المخفوق وقلبه لبعض الوقت.
  • 9 من الوعاء ، مع الأرز ، الشعرية مناسبة ، الحساء المغطى بالكعك جيد جدًا .

نصائح

تأكد من تذكر وضع السكر ؛ فمن الضروري غسل المقلاة بعد البيض المخفوق لمنع اسوداد الظهر.