تخطي المحتوى المكونات
- طحين 500G
- ماء دافئ 300G
- خميرة الجيل الثالث 3G
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 خميرة مفتوحة مع الماء الدافئ. -
2 في الدقيق والملح. -
3 وفي العجين. -
4 المخمرة ضعف كبير. -
5 الخضراء قطع البصل الرغوة. العادم العجين. -
6 العجين داخل كبيرة. -
7 النفط ويرش المفروم والبصل الأخضر. -
8 انتشار السمسم رش بالتساوي. -
9 فتح لتلقي طوى. -
10 قطع الأسلاك. -
11 أخذ 3-4، وسحب ذلك، تطور جديد، قرصة تكون شاملة. -
12 تثبيتهم لمدة 20 دقيقة. -
13 عن طريق بخار الماء 12 دقيقة.
