على غرار الكانتونية عجينة بذور اللوتس كعكة القمر صفار - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

83g

 

شراب السكر المحول

 

58g و

 

زيت الفول السوداني

 

25G

 

الماء والصابون

 

2G

 

لوتس لصق البذور

 

280G

 

مملحة صفار البيض

 

5

 

 اكسسوارات صفار البيض 1 بيضة 8G

 وصفار البيض لوتس لصق البذور كعكة القمر ممارسة واسعة من الفورمولا 1 عكس شراب السكر، زيت الفول السوداني، وسكب الماء والصابون في وعاء زجاجي مع يد خلاط الجلد مختلطة باستمرار.

وقد صب الدقيق في 2 المخفقة شراب التحويل، تحويل من أسفل مع ملعقة مختلطة بشكل موحد. (المبلغ الذي هو 10 إلى 50G كعكة القمر المعجنات، 11 يمكن القيام به.)

العجين 3-مختلطة مع غلاف بلاستيكي، وبصرف النظر الاسترخاء دقيقتين، لا يحتاج العجين في الثلاجة إلى الركود، والركود على درجة حرارة خط.

4 دوام الاستفادة من الركود مملحة صفار البيض، صفار البيض المملح خمس أننا سوف تقطع إلى نصفين. لأن حزمة كعكة القمر 50G يفعل القادم كله صفار البيض المملح، مملحة صفار البيض، ولذا فإننا سوف تخفض إلى النصف، كعكة القمر هي مبلغ عشرة.

5 الجلد نسبة الملء من 3: 7، وكمية من صفار البيض مع بذور اللوتس 35G تضيف ما يصل، التقريب بذور اللوتس، من خلال شقة، وبذور اللوتس في صفار البيض المملح ثم التفاف، التقريب، بما في ذلك جيدة يملأ مع غطاء غلاف بلاستيكي. (فعلت خمس نكهة، نكهة الشاي الأخضر خمسة).

6 الركود 15G في المعجنات جيدة، وكمية القشرة وصفة، ويمكن التمييز بين 1015G المعجنات اليسار قليلا، والباقي من القشرة يمكن أيضا الحصول على أن تكون نقطة صغيرة من الفاصوليا الحمراء كعكة القمر عجينة .

7 يأخذ قشرة، التقريب، مع الإبهام إلى القشرة الوسطى المسحوقة، ثم وضعها في عجينة بذور اللوتس، يتم الضغط على القشرة حتى قليلا مع فم النمر، ويمكن أن أغلقت بقية الكعكة جلد بدوره أن تفعل الشيء نفسه.

توضع 8 ملفوفة كعكة القمر العفن كعكة القمر 50g من الأجنة في زر يموت في كعكة القمر الفرن، يتم الضغط كعكة القمر من الجنين، يمكن للجنين ثم إطلاق كعكة القمر. (الأجنة كعكة القمر هذه الوصفة لم ينتشر في القالب عندما تجف، لا يموت، غير عصا العفن الجلد هذه الوصفة، إذا كان أصدقاء يعتقدون انها ستلتزم، يمكنك أيضا تقدم في طبقة رقيقة من العفن، والنفط الفرشاة على الحافز المحيطة إعادة تشغيل.

9 سخن الفرن إلى 200 درجة، ثم كعكة القمر في مسخن الفرن لشكل 5 دقائق. (كعكة القمر لم يكن سطح مسحوق رش، لا رش، إذا كان السطح من كعكة القمر مرشوش عليه مسحوق جاف، ورش طبقة رقيقة من الماء)

10 زائد 8G صفار البيض من بيضة خفقت تتناوب مع عيدان تناول الطعام.

11 حسن شكل كعكة القمر من الفرن، وحوالي أربعة كعكة القمر، الفرشاة على سطح طبقة رقيقة من صفار البيض السائل، السائل فرشاة صفار البيض طبقة رقيقة طويلة بما فيه الكفاية كافية، والمزيد من فرشاة صفار البيض، واختبار كعكة القمر خارج، ونمط السطح لا تكون واضحة. تواصل كعكة القمر فرشاة البيض السائلة صفار في خبز الفرن 200 درجة مدة 15 دقيقة تقريبا.

بعد 12 كعكة القمر خبز السماح لتبرد، الانتظار لظهر ختم النفط.

13 الكانتونية على غرار صفار البيض كعكة بذور اللوتس عجينة القمر.