المكونات

 

فطر

 

200G

 

بيض

 

50G

 

 سواغ الفلفل كمية النفط كمية كمية من النشا

 متموج الممارسات الفطر 1 الفطر غسل، انتقل إلى شرائح جذور ممزقة.

2 في البويضة، إضافة القليل من الملح ويقلب جيدا.

3 رش المزيج الجاف النشا.

4 وعاء يصب الزيت في القلي الفطر.

5 حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.

بعد 6 رشها بالملح والفلفل سطح وعاء.

7 الانتهاء.