المكونات

 

لحم خنزير

 

180G

 

الثوم المعمر

 

250G

 

الجلد زلابية

 

300G

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات 60g وq.s. المياه

 فطائر لحم الخنزير الكراث الممارسة اشترت غسل 1 الكراث، مفروم (منذ سندان لا يكفي كبيرة، وذلك فقط كجزء من أ)

2 لحم الخنزير اللحوم ختم، وضعت داخل وعاء، صب الخمر والتحريك الملح (التحريك على طول اتجاه)

3 الكراث في وعاء، وإثارة معا واللحوم (لحوم والتوجيه بما يتفق مع التحريك)

4 اشترى الجلد زلابية الجاهزة

5 إعداد وعاء من الماء، وتراجع الجلد زلابية ليست جيدة عندما يتم ترطيبها بالماء

6 اتخاذ زلابية، وضعت في منتصف لحم الخنزير كوك الكراث

أولا معسر جانبي المتوسط 7

8 ثم يلف جانب واحد، والحق وراء الجلد زلابية الضغط، البثق طيات، ثم تعجن معا أمام مغلفة (أبدأ من اليد اليمنى من النظام الغذائي)

9 (والذي هو وجهة نظر الخلفي من اليسار ملفوفة)

10 ما تبقى من حزمة على الجانب الآخر

11 زلابية كاملة. على تقطيع كتلة أعلى. أو على شباكه نظيفة من الورق، ويمكن وضع ورقة أعلى.