ماتشا العسل فول كعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

3

 

طحين كعكة

 

45G

 

الزيوت النباتية

 

25G

 

سكر

 

50G

 

مسحوق الشاي الأخضر

 

10G

 

حليب

 

45G

 

 الملحقات الجلد كريم كمية مناسبة من العسل كمية مناسبة من الفاصوليا الحمراء

 الفاصوليا ماتشا العسل نهج كعكة صغيرة 1 صفار البيض، على التوالي، إلى وعاءين

2 صفار البيض مع الحليب، الزيوت النباتية، و 15 غراما من تحريك السكر

3 إضافة طحين كعكة منخول ومسحوق الشاي الأخضر

4 قطع شفرة في مزيج الخليط أملس خال من الجسيمات بطريقة غير نظامية في

5 يضاف بياض البيض المتبقي والسكر إلى بضع قطرات من الخل

6 خفقت حتى رغوة خفيفة والجافة

7 لاتخاذ بعض من الخليط البروتين إلى الشاي الأخضر، ويقلب المزيج المذكورة أعلاه المنعطف التالي، ومن ثم الشاي الأخضر لصق إلى بروتين

(8) وبنفس الطريقة المذكورة أعلاه بدوره شفرة مختلطة مع التحريك موحد

9 انتشار عموم على ورق مشمع، صب الخليط كعكة

10 فرن متوسطة، و 175 درجة حوالي 20 دقيقة

11 أخذ مقشر بسرعة الكعكة المخبوزة ورقة ورقة شحوم، بما فيه الكفاية تبرد، نحت يموت دائري

12 تأخذ قطعة من الكعكة بطبقة من الكريمة المخفوقة والفول والعسل ثم يرش

13 ثم طبقة كعكة على سطح ورقة الكعكة مع الزبدة والفول والعسل رش