ثوم
200G
لحم خنزير
250G
سواغ الزنجبيل المتفحم كمية كمية كمية السكر كمية Pixian من الزيت النباتي - قليلا وكمية من الملح والمخمرة Pixian مالحة جدا، أو لا تضع الملح، وفقا لأذواقهم الشخصية لا 1 الثوم ممارسة لحم الخنزير المطبوخ من لحم الخنزير في ماء بارد تحت وعاء لسبعة تنضج شرائح السمك. قطع الثوم إلى أقسام. نقل إلى لوحة لفصل والثوم نبات رأس الثوم، وبعد ذلك بقليل لأننا يجب أولا تحت رأسه الثوم (لأنه إذا كان وعاء، ثم هناك لن ينضج مع رئيس الثوم، الثوم المقلي تم يان يي، أو تسريح) 2 الزيوت النباتية في وعاء، ثم يضاف الزنجبيل والمتفحم ضجة البخور. 3 تحريك النفط في اللحوم. إذا كنت تشتري اللحوم من الدهون قليلا، ثم يقلب أكثر من الوقت، ولكن ليس من الصعب جدا. 4 في Pixian 5 ضع رأس الثوم 6 الثوم في ورقة 7 يرش بعض عاء السكر