مكونات

 

أسماك Qingchuan

 

1 المادة

 

 الملحقات: بصل ، شريحة زنجبيل ، نبيذ للطهي ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا

 كيفية تحضير أسماك Qingchuan

2 اقطع الكراث وقطع الزنجبيل.

3 مقلاة الزيت ساخنة وتدخن قليلاً.

4 ضع البصل الأخضر والزنجبيل في مقلاة.

5 أضف Qingchuan Yujian.

6 اجعل الأسماك Qingchuan تقلى ذهبية على كلا الجانبين.

7 ضع رأس الثوم المسحوق ، صب الكمية المناسبة من نبيذ الطهي وصلصة الصويا ، أضف الكمية المناسبة من الملح والسكر حسب الذوق.

8 أضف كمية مناسبة من الماء.

9 اغلي الماء.

10 غطي الوعاء واطهيه لمدة 15 دقيقة أخرى.

11 أضف القليل من MSG للموسم.